With “Hop Soda” prepare the brewery in a consumer store and you will get non-alcoholic beer in a shopping center. “Die Trinkgewohnheiten verändern sich, Getränke ohne Alkohol gewinnen an Bedeutung – auch alkoholfreies Beer andere biernahe Product. Darauf reactieren auch wir,” declared Bierothek-Geschäftsführer Christian Klemenz. Entwickelt Wurde Das New Getränk mit Hopfenspezialist Barth Hass. “The idea of ​​war, a gift for alcohol, the aroma of Hopfen on a new and a variety of nuts, without alcohol for the enthalten,” said Lennart Heselhaus of Barth Haas.

Mit Hopfen aromatisiertes Wasser ist jedoch nichts Neues. In the United States, products always have a longer lead time on the market. In Germany, gab es bisher nur erste Versuche im Kleinen ein solches Getränk zu establieren. The Bierothek, since 2023, Warsteiner beteiligt ist, has started a new research. In Zusammenarbeit mit Barth Haas sei man first mit einem ausgereiften Konzept national auf dem Markt, heißt es.

Zur Herstellung werden three verschiedene Hopfenöle in Wasser mit Kohlensäure aufgesprudelt and mit Säuren stabilisiert. Produced with Hopfen water in the Rittmayer brewery in Franciscan Hallerndorf.

About the Beer Library:

The Bierothek is only close to the main bierfach sellers in the German area. Das Unternehmen, an dem seit Herbst 2023 Warsteiner beteiligt ist, betreibt stationären Beerfachgeschäfte is one of the largest online stores for beer in Europe. In the online marketplace you will find direct online sales services.